Tau kagak kalo Indonesia kecatet sebagai negara penghasil kopi terbesar ketiga di dunia tahun 2022-2023. Ini ngebuktiin kalo pertanian di Indonesia kuat bener buat ngehasilin kopi.
Salah satu daerah yang paling banyak ngehasilin kopi tersebut adalah Pulau Sumatera.
Kalo ngeliat dari Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian Kementerian Pertanian, di periode 2016-2021 ada peningkatan konsumen yang konsumsi kopi nasional. Keliatan dari banyaknya gerai kopi yang makin hari makin ngejamur dan perubahan konsumen dari kebutuhan jadi sebuah lifestyle terutama adik-adik gen Z.
Perubahan kebutuhan jadi lifestyle ini yang bikin berubah juga selera orang-orang. Yang tadinya minum kopi dilihat dari rasa dan kualitasnya, berubah jadi minum kopi karena gengsi terutama dari harga dan popularitas brand tersebut. Bener apa bener?
Padahal di Indonesia sendiri udah banyak banget brand kopi lokal yang jauh lebih enak, terjangkau, berkualitas, dan punya cita rasa yang beragam, ketimbang kopi brand luar negeri yang populer di luar sana.
