Bapak pernah ngalamin kagak? Udah masak nasi dari pagi, terus siangnya baru mau makan, pas buka rice cooker malah bau asem. Padahal nasinya gak basi, tapi baunya udah kayak jemuran gak kering. Nah, itu tandanya rice cooker perlu dikasih treatment yang bener biar nasi tetap pulen, wangi, dan gak bikin kehilangan selera.
Bersihin Tutup dan Karet Silikon Secara Rutin
Nasi yang uapnya nyisa di tutup rice cooker bisa jadi sumber bau. Apalagi kalau udah bercampur sama keringat uap air dan kerak. Mending lepas bagian tutup dalam, terus bersihin pakai air hangat dan sabun ringan. Keringkan dulu sebelum dipasang lagi.
Lap Bagian Dalam dan Luar Secara Berkala
Jangan cuma cuci panci nasinya, Pak. Bagian dalam body rice cooker itu kadang kena cipratan air atau tumpahan nasi. Kalau dibiarkan, bisa jadi sarang jamur mikro mini. Pake lap microfiber atau tisu dapur. Bersihin juga bagian bawah pancinya, biar elemen pemanasnya gak terganggu.
Pastikan Uap Bisa Keluar dengan Baik
Ada rice cooker yang punya saluran pembuangan uap, biasanya berupa wadah kecil di sisi belakang. Nah, itu sering banget dianggurin sampe lumutan. Rajin dibersihin ya, Pak. Karena air sisa kukusan bisa jadi biang bau asem.
Beras Oplosan Bikin Resah, Ini Ciri Beras Berkualitas yang Gampang Dibedain
Jangan Nyalain Keep Warm Terlalu Lama
Mode “keep warm” itu enak sih, bikin nasi tetap hangat. Tapi kalau kelamaan lebih dari 12 jam, bisa bikin bagian bawah nasi jadi kuning dan beraroma aneh yang kagak ngenakin. Kalau memang gak dimakan dalam 6–8 jam, mending dipindahin ke wadah tertutup dan masuk kulkas.
Jemur Rice Cooker Kalau Lagi Gak Dipake
Buka tutup rice cooker lebar-lebar, taruh di tempat berangin, biar bagian dalamnya benar-benar kering. Kelembaban itu musuh utama nasi wangi. Ibaratnya kayak helm, Pak. Kalau gak pernah dijemur, lama-lama jadi bau rambut apek.
Cuci Panci dengan Spons Halus
Jangan pakai kawat atau sabut kasar ya, bisa bikin coating anti lengketnya rusak. Nanti nasi malah lengket dan gampang gosong. Repot, Pak.
Rekomendasi Sabun Cuci Piring yang Gak Bikin Tangan Istri Bapak Ganti Kulit
Cara lainnya, bapak bisa taruh daun pandan atau jeruk purut di atas nasi pas masak kalau bapak suka aroma alami. Ini bikin nasi jadi wangi dan rumah berasa kayak lagi masak tumpeng tiap hari.
